福建漳州生猪出场价仅5元斤左右创10多年来新低0圆叶蓼
嘉定农业网 2022-06-28 12:54:51
福建漳州生猪出场价仅5元/斤左右创10多年来新低
跌,跌,跌……今年以来,“二师兄”的身价一路下跌,生猪出场价格跌幅已达三成以上。“养猪10多年来,从来没这么低过,今年亏损最多。”有养殖户感叹,每斤猪肉亏损近2元,一头近300斤的猪,要亏损500多元。“供大于求、产能过剩是主因。”漳州市畜牧兽医局副局长蔡泽华分析称。
现象:生猪价格连跌,跌幅达三成以上
“现在吃肉和吃菜差不多了。”昨日,在漳州市龙文区莲池市场,一名市民如此感慨,贵的菜一斤也要五六元,而如今,三层肉一斤才7元。
昨日,导报记者走访几家农贸市场发现,与年初相比,瘦肉、三层肉、腿肉、排骨每斤普遍降了两三元,瘦肉10元/斤,腿肉7元/斤,三层肉7元/斤,大骨12元/斤,排骨18元/斤。
漳州市物价局价格监测中心的监测数据显示,本周,漳州市生猪出场价格延续3月份以来跌势继续走低。昨日,平均每50公斤生猪出场价格510元,较上月同期下跌50元,跌幅8.9%;较年初下降前的745元,大幅下跌235元,跌幅为31.54%。
生猪价格持续下行,导致猪肉批发价格亦随之走低。昨日,平均每公斤白条肉14.4元,较上月同期的15.6元,下降7.7%,较年初跌幅为27.3%。
讲述:养一头猪,亏损360元以上
“创10多年来新低。”家住漳州市芗城区石亭镇香坂村的养殖户许先生说,他家里养了200头猪,他给记者算了一笔账,每头猪养殖成本每斤7元左右,现在生猪收购价每斤才5.2元,每头猪在200斤—300斤之间,这意味着养头猪至少亏损360元,猪越大,亏损越多。“这还是自家母猪生养小猪养殖的亏损情况,如果是购买小猪回来养的话,每头亏损则六七百元。”许先生说,20斤左右的小猪最高卖到了400元,现在价格降了,但也要250元左右。
香坂村200多户村民,几乎每家每户都有养猪,今年以来,几乎每家每户都亏损,少则一两万元,多则几十万元。许先生说,如今,已经有不少养殖户选择退出生猪养殖业。
分析:供大于求、产能过剩是主因
“供大于求、产能过剩,是生猪收购价低的最主要原因。”漳州市畜牧兽医局副局长蔡泽华分析,去年,当地生猪存栏量虽没有增加,但受全国进口猪肉冲击影响,漳州原每年往外地销售100多万头猪,如今,往外销售受阻,间接造成漳州本地辖区内的生猪市场失去平衡,造成供大于求,价格便跟着下降了。
同时,现在处于猪肉季节性消费疲软期,市民对猪肉的消费有一定程度减少,也影响了生猪价格。
措施:将会加强对养殖户的引导
据了解,为进一步抑制生猪价格下跌,保护养殖户利益,国家发改委等部门已组织开展储备冻猪肉收储工作,预计短期内对猪肉价格形成利好。“但漳州并没开展冻猪肉收储工作,也没能力开展,目前只能加强对养殖户引导,同时,抓好疫病防控。”蔡泽华说。
漳州市物价局有关负责人也建议,养殖户要根据市场价格变动情况,合理调整养殖结构,以充分发挥市场调节和政府调控合力作用,尽快恢复生猪生产和市场平衡。该局将继续加强市场监测,密切关注生猪价格变化情况,及时发布预警信息。
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