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农业部:猪价仍将处于周期上涨通道 不宜干预宽鳞耳蕨
嘉定农业网 2022-08-27 09:11:48
农业部:猪价仍将处于周期上涨通道 不宜干预
农业部生猪市场预警专家组:从供求形势看,未来几个全缘贯众月生猪产能仍然维持低位调整,出栏保持平稳,而下半年是畜产品消费旺季,需求会有所增加。因此,预计后期生猪供求大体处于紧平衡状态,猪价仍将处于周期性上涨通道,中秋、国庆期间受季节性需求拉动,阶段性涨幅可能会稍大一些。但随着生猪产能调整基本见底,后期如不发生重大疫情,市场供应有保障,不必过于担心保供给问题。
主要依据:一是生猪和能繁母猪存栏环比降幅连续4个月呈收缩态势。二是春夏仔猪补栏积极。据监测,仔猪价格从2月份第3周开始已连续上涨22周,累计涨幅59.8%。三是淘汰母猪量明显下降。据对全国4个主要淘汰母猪屠宰基地监测,6月份共计屠宰淘汰母猪6.74万头,环比下降26.7%,比3月份母猪淘汰高峰期平均水平收窄了59.8%,连续3个月呈下降态势。
市场价格变动,虽然不完全依靠供应与需求羽叶楤木决定,但供需两端都能给猪价带来极大的影响。从供应方面来看,七月生猪存栏量减少,各地生猪供应依旧偏紧,市场利好但近期猪只供应变化不大,所以想要破冰,还得看市场需求。而我们从需求方面来看,近期猪价突破口在于天气,接下来几天我国多地将迎来一次降雨,其中华北中北部与华南南部将有强降雨,降雨地区气温回落市民对猪肉需求将获得改善。
从天气方面分析:所谓一场秋雨一场凉,后期气温下降可能迎来降雨,猪肉消费要增多。中元节、升学宴、学校开学,集中消费恢复等导致屠企要备货,因此供不应求的局面将逐步形成。而且随着天气的转凉,以及南北价差的出现,北猪南运也将逐渐活跃。无疑,这将带动北方猪价的涨势。这几天大部分地区再度迎来高温,但这不过也是最后一击,而这两天上涨之后的下跌又使得大猪走了不少。存栏猪的平均体重又低了,稍有上涨、压栏惜售风潮将又起。
要密切关注但不宜轻易干预
农业部生猪市场预警专家组:近期猪价的恢复性上涨,是市场机制调节的结果,有利于养殖户减亏增收,对玉米消费也有一定的拉动作用,而且养殖信心的逐步恢复也有利于后期增加供给、稳定市场,因此,对生猪市场运行,要密切关注但不宜轻易干预。
一是各部门要加强信息监测,准确掌握能繁母猪存栏水平、生猪存栏结构、市场消费总量等关键信息变化情况,加强部门间会商,及时发布生猪产销信息,引导养殖户顺时出栏,镇宁黧豆稳定市场各方预期。二是继续发挥好保险、信贷等市场化工具,加快研究推进生猪产品期货上市,充分发挥市场自身调节功能,不宜轻易采取扭曲市场的直接干预措施。三是抓紧研究库存玉米降价销售措施。现在玉米库果麻存高、销售进度慢,建议抓住市场行情,尽快向饲料企业降价销售库存玉米,既降低饲料成本、保持生猪养殖合理利润空间,又能加快库存消化,为秋粮收购腾出仓容。
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